Boutique Gavottes®

L’histoire d’un savoir-faire unique
En 1886, à Quimper, Marie-Catherine Cornic commet une délicieuse erreur : une crêpe oubliée sur le « billig » devient fine, croustillante et dorée à souhait. Plutôt que de la jeter, elle la plie et l’enroule… ainsi naît l’iconique Crêpe Dentelle !
Depuis plus de 100 ans, la biscuiterie Gavottes® perpétue ce savoir-faire unique en Bretagne, offrant aux gourmands une texture légère et un croustillant inimitable. Irrésistible et créative, la Crêpe Dentelle se décline en une multitude de spécialités gourmandes, sucrées et salées.

Une biscuiterie d’excellence, engagée et labellisée
Chez Gavottes®, nous nous engageons pour une gourmandise responsable. Notre savoir-faire d’exception est récompensé par le prestigieux label Entreprise du Patrimoine Vivant, une distinction unique décernée par l’État aux maisons françaises qui préservent un héritage d’excellence.
Nos ingrédients de qualité (beurre, farine, sucre) sont soigneusement sélectionnés en France. Labellisés PME+, nous privilégions des emballages éco-conçus et une production plus respectueuse de l’environnement grâce à l’énergie verte.

Vivez l’expérience Gavottes à Saint-Malo Intramuros !
Située au cœur de la cité corsaire, dans l’une de ses artères principales, la première boutique Gavottes® en centre-ville vous invite à partager un moment inoubliable, entre tradition et gourmandise.
Dans ce lieu chaleureux, découvrez un large choix de recettes emblématiques autour de la Crêpe Dentelle, présentées dans des coffrets élégants et raffinés.

En quête d’un souvenir breton élégant et original ? La boutique propose une collection inédite d’objets cadeaux, conçus en collaboration avec l’artiste bretonne Maïwenn Nicolas (Amour Breton) : bols bretons, tabliers, sacs, magnets, cartes postales, affiches… de quoi prolonger la douceur des vacances en ramenant chez soi un peu de Bretagne !

Envie d’un cadeau unique ? Composez votre propre assortiment grâce à l’espace libre-service, pour une attention aussi croustillante que personnalisée.
Enfin, succombez à notre offre de dégustation à emporter : un cornet garni de Crêpes Dentelle à tremper dans de délicieuses mousses et crèmes. Une expérience croustillante qui ravira petits et grands !

Les ambassadrices Gavottes® vous attendent en boutique pour vous faire découvrir ces délicieuses créations et partager avec vous l’histoire d’un savoir-faire unique.

Retrouvez également nos gourmandises sur notre site internet : www.biscuiterie-loc-maria.fr