Visite commentée - Le Saumonier

Date

23/04/2026

Horaires

À 17:00

Localisation

PA de la Ville ès Passants 1
Le Saumonier

35800 Dinard

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Contact

Téléphone fixe 02 99 56 02 13
Mél dinard@lesaumonier.fr
Site internet

Langue(s)

Français

©Le saumonier

Tous les jeudis à 17h pendant les vacances soclaires, découvrez les méthodes traditionnelles de saurissage : salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main.

À l'issue de la visite, vous saurez distinguer les différents signes de qualité du saumon fumé selon ses origines et la façon dont il a été travaillé.

Il est préférable de réserver au 02 99 56 02 13.

Tous les jeudis pendant les vacances scolaire - 17h - Le Saumonier Dinard