Déjeuners Le Sans Fourchette

LE SANS FOURCHETTE® est plus qu’un simple repas, il s’agit d’une expérience gustative où les saveurs se dégustent
sans couvert, sous forme de bouchées gastronomiques, aussi ravissantes que délicieuses. Pensé pour les personnes pour
qui l’usage des couverts devient difficile – du fait de l’âge, d’un handicap ou d’une maladie neuro-cognitive (Alzheimer,
Parkinson…) – ce concept innovant préserve le plaisir de manger et le lien social autour du repas.

Vivez une expérience gastronomique originale, accessible à tous, sans compromis sur le goût, la créativité ou l’élégance.
C’est aussi un acte engagé :
- Soutenir une démarche solidaire pour changer de regard sur le handicap.
- Encourager l’innovation sociale dans le monde de la restauration
- Partager un moment convivial où le plaisir de la table rassemble tous les publics.

Organisé à la “Brasserie du Lycée”, restaurant d’application du lycée des métiers Yvon Bourges, ce déjeuner met en lumière le savoir-faire, la créativité et l’ engagement des élèves en formation hôtelière sous l’ oeil attentif de leurs professeurs.

Organisé par l'association "Mémoire et Santé" et le lycée hôtelier Yvon Bourges.

Les mardis 28 avril et 5 mai 2026 à midi.
Tarif : 28€ par personne (boissons comprises).

Informations et réservation obligatoire : lesansfourchette.com