Bleu-Thé

Man sagt, die Erde sei blau wie eine Orange ... was wäre, wenn sie blau wie eine Tasse Tee wäre?

Bleu-Thé was ist das?

Ein Teeprojekt, das 2022 in Minihic-sur-Rance (Ille-et-Vilaine) in den Fußstapfen der Pioniere des bretonischen Tees entstand.

Ein 100% bretonischer Tee aus biologischem Anbau mit Erkundungen auf lebenden Böden und Agroforstwirtschaft.
Ein Teegarten mit den Augen im Wasser, der ab Mitte Juli 2025 schrittweise in kleinen Gruppen seine Pforten öffnet.
Eine Baumschule mit Teepflanzen, die aus ausgewählten Samen aus allen Teilen der Bretagne stammen.
Ein Ort des Lernens, der landwirtschaftlichen, gastronomischen und menschlichen Experimente.
Ein ausgeprägter Geschmack für blaugrüne Tees (auch Oolong oder halboxidierter Tee genannt).

Produzenten, Partner und Teeliebhaber auf lokaler und internationaler Ebene, die die Leidenschaft für Tee weiterleben lassen.

Ablauf des Besuchs :
Vorstellung des Gartens
Gemeinsames Pflücken von Teeblättern
Kochen/Kreation eines Tees durch den Produzenten.
Verkostung
Verkauf von Tee, Setzlingen von Teebäumen

Dauer 1 Std. 45 Min.

Die Besuche finden von Mitte Juli bis Mitte Oktober in kleinen Gruppen statt.

Reservierung ausschließlich über die Website www.bleu-thé.com (Online-Schaltung am 1. Juni).