Les ateliers culinaires de la Maison des Gabariers

Gönnen Sie sich ein einzigartiges Erlebnis und nehmen Sie an den kulinarischen Workshops im Maison des Gabariers teil, die von unserem Küchenchef Anthony Lagrange geleitet werden. Anthony ist Lehrer an der renommierten Hotelfachschule in Dinard und verfügt über eine 15-jährige Erfahrung in den größten Restaurants auf der ganzen Welt. Zurück in seiner Heimat Bretagne, in Pleudihen-sur-Rance, teilt er nun seine Leidenschaft für lokale, frische und saisonale Produkte, indem er Aromen und Geschmäcker mit grenzenloser Kreativität sublimiert.

Inspiriert von seiner peruanischen Frau, die ausgebildete Konditorin ist, bereichert Anthony seine Kreationen mit exotischen und originellen Noten. Sein außergewöhnliches pädagogisches Talent macht jeden Workshop zu einer ebenso bereichernden wie geselligen Erfahrung.

Diese Workshops, die mindestens drei Stunden dauern, sind für kleine Gruppen von 3 bis 6 Personen konzipiert und garantieren einen Moment des Austauschs und der Nähe. Die Themen variieren je nach Ihren Wünschen: Herstellung von frischen Nudeln, Beherrschung der Garmethoden und Saucen für Fisch und vieles mehr. Wir bieten auch maßgeschneiderte Programme an, die auf die spezifischen Wünsche unserer Kunden zugeschnitten sind.

Die Kurse werden in der Regel freitags oder auf Anfrage angeboten. Eine perfekte Gelegenheit, um zu lernen, zu kreieren und einen Gourmetmoment in der warmen und raffinierten Umgebung des Maison des Gabariers zu teilen. Für Berufstätige auf Seminaren bieten wir auch Workshops an, die speziell auf Teams zugeschnitten sind. Diese Sitzungen ermöglichen es, den Zusammenhalt zu stärken und gleichzeitig mit einem leidenschaftlichen Experten die Geheimnisse der Gastronomie zu entdecken. Ob es sich um ein Teambuilding rund ums Kochen oder eine kulinarische Einführung zu einem bestimmten Thema handelt, unsere professionellen Workshops vereinen Lernen, Geselligkeit und Teamgeist in einem inspirierenden Rahmen.