La Salicorne

Château de Beaussais
Trégon
22650 Beaussais-sur-Mer

Beschreibung und praktische Infos

Restaurant Bistronomique.

Le Chef propose pour le restaurant „La Salicorne“ une large sélection de plats. Le restaurant de 35 couverts a été aménagé dans les salons du Château. Hauteur sous plafond, moulures, parquets anciens , associés à la sobriété des arts de la table , aspirent à la quiétude d’un repas entre amis.

Découvrez notre formule du midi pour un déjeuner professionnel. Simplicité et qualité sont les maîtres mots de notre cuisine. Derrière ces mots, une exigence au niveau du respect des produits. Soucieux de mettre en avant „nos produits du terroir“, le chef propose une carte adaptée au fil des saisons. La coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc est à l’honneur pendant la période hivernale. L’été, ce sont les légumes issus d’une agriculture locale qui priment dans les assiettes.

Notre carte évolue régulièrement, proposant une cuisine traditionnelle mais innovante en revisitant quelques plats classiques de la cuisine française (Blanquette de Veau, Joue de Boeuf …).

PARC VUE MER.

CAPACITÉ :

  • En salle : 50 couverts
  • En terrasse : 20 couverts

OUVERTURE : toute l’année, du mardi au dimanche midi – Fermé le dimanche midi –

Si vous souhaitez organiser un repas „événementiel“, nous sommes à votre disposition pour répondre à tous vos souhaits

 

Dienstleistungen und Ausstattung

Preise

  • Menus : à partir de 12,90 € le midi hors week-end
  • Menu Carte : 28,50 €
  • Menu Enfant : 13, 50 €

Zahlungsmittel

  • Cartes bancaires
  • Chèques
  • Chèques vacances
  • Espèces

Gesprochene Sprachen

  • Anglais
  • Italien

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